Кремлевская, 10/15
+78432210208

Бурбон

Тип заведения: Кафе

Средний чек:

1500–2500

Время работы

пн-вс 12.00–0.00

Парковка

есть

Wi Fi

есть

Банкет

есть

О заведении

«Бурбон» с камином из оникса, темными стенами, тяжелым хрусталем на столах и обволакивающим бархатом — словно островок буржуазного еврошика на пустынной Кремлевской. Шеф-повар Алексей Давыденко предлагает крепко сработанный фьюжн из блюд русской и средиземноморской кухни с аккуратными вкраплениями Паназии и нордика. На закуску берите холодец и рыбное плато ― если отдаете предпочтение крепкому алкоголю, к вину — салат с мясом запеченного ягненка и осьминога на гриле. В «Бурбоне» вообще неплохой выбор рыбы и морепродуктов: есть североморской палтус, форель, сибас, тунец, гребешки, осьминоги и мидии. В мясном меню помимо традиционных позиций — говяжьи щечки и оленина с сельдереем и клюквенным соусом. Ни в коем случае не игнорируйте десертное меню: самого пристального внимания заслуживают каталонский крем и шоколадный фондан.

Дегустационный сет

  • 1
    Конина и гранат
  • 2
    Салат из садовых овощей со сливочным кремом
  • 3
    Суп с чечевицей и уткой
  • 4
    Треска с соусом из хереса и картофелем
  • 5
    Мороженое и сорбет