Конногвардейский б-р, 21
+78129264421

Скотный двор

Тип заведения: Бар

Средний чек:

700–1500

Время работы

пн-чт, вс 12.00–1.00, пт-сб 12.00–6.00

Парковка

есть

Wi Fi

нет

Банкет

нет

О заведении

Совместное предприятие четырех петербургских деятелей — Рината Умярова, Александра Болтяна, Евгения Хитькова и Николая Фатьянова, которые примерно этим же составом работали над пространством «Бездельники» и запуском рюмочной «Рядом» (плюс у каждого в послужном списке работа над другими проектами). Однако «Скотный двор» — это не сезонное явление и не место формата «выпить-закусить» на скорую руку, а полноценное кафе-бар, объединяющее в себе личные пристрастия владельцев и запросы повзрослевшей публики в диапазоне от «Дружбы» до «Дома быта». Бар с масштабной коллекцией крепкого на все случаи жизни и каскового эля (естественной газации) от известной местной пивоварни, целый винный погреб, собранный сомелье Hamlet + Jacks Евгением Усачевым, меню в жанре гастробистро с отличными ньокки с уткой, холодным супом мисо с огурцом и орзо с кровяной колбасой и халапеньо (кстати говоря, по очень гуманным ценам) — все это плавно перетекает в вечеринки по выходным и воскресные барбекю на красивой открытой веранде. В итоге вышла не реконструкция былой эпохи (что, в общем, и невозможно), а новое место икс для тех, кто так или иначе ее застал. Что не мешает собирать вокруг близкую по духу публику — не лишенную самоиронии и знакомую с творчеством Оруэлла.

Дегустационный сет

  • 1
    Паштет из куриной печени
  • 2
    На выбор: тартар из говядины с пхали, горчицей и льном или севиче из форели с кремом из лимона
  • 3
    На выбор: говяжий язык с кускусом и цветной капустой или морской окунь с сырным муссом
  • 4
    Чизкейк с ягодами
  • 5
    Gonzalez Byass Elegante Palomino Perdo Ximenez
  • 6
    Аперитивный коктейль Мартини-Тоник (Россо)

Участники ресторанного фестиваля

Показать все рестораны

Партнеры фестиваля